Сезон грибной охоты

   Сбор грибов – один из любимых видов отдыха на природе у всех, кто любит лес.

   Хоть и стояла жаркая погода в это лето, но август – самая грибная пора. И самые заядлые грибники не отчаивались, знали, что лес снова подарит им свой урожай.

   Рассвет. Солнышко только-только начинается подниматься на небосводе. Едешь на машине. "Где же сегодня остановиться?" – задаешься вопросом. Надо оббежать 4 участка леса. Там грибницы, и грибочки уже ждут меня… Выходишь у «трех березок» - так мы с сестрами называем первый лесной маршрут. После в «боровичковый» лес по всем тропинкам, на «петушиное» место, к «бабочке» успеть слетать.

   «Здравствуй, лес!» - так всегда приветствуем мы лесных красавиц. И вот она тропинка ведет тебя туда, где с радостью встречаешь первый грибок. Целуешь и гладишь его бархатистую шляпку, чистишь белую ножку от иголок, фотографируешь эту удивительную находку и шепчешь ему самые красивые и лестные слова: «Какой же ты красивый!», «Ты самый, что ни на есть крепыш!». После нежно укладываешь грибок на дно корзинки, выложенное листьями папоротника, приговаривания: «Лежи аккуратно. Сейчас и друзьям местечко найдется…» Но вот уже новая полянка и на ней во мху красуются молодые грибочки. Корзинка наполнена.

   Надо спешить домой, чтобы разобрать каждый грибок. Что-то пойдет на сушку, что-то в засолку, другие на супчик и на жарку…  

   «Спасибо, тебе, лес!» - снова повторяешь заветные слова. Как же не отблагодарить такое Божество! Завтра снова в поход за грибами. И так до поздней осени, пока не наполнятся бочки в погребах… Зима долгая. Запас карман не тянет… Будет чем угостить за праздничным столом, да и в постные дни замечательные грибные блюда можно приготовить…